DILAN NEWS, Seluma – Pemerintahan Kabupaten (Pemkab) Seluma menggelar festival Cucur Ringgit, yang mana di adakan di Desa Air Teras Kecamatan Talo Kabupaten Seluma, dalam rangka Calender of Event Seluma 2023 dan untuk melestarikan kuliner khas daerah serawai, Senin (26/6/2023).
Acara ini di hadiri oleh Bapak Bupati Seluma Erwin Octavian dan Bapak Wakil Bupati Seluma Drs. Gustianto, Dandim 0425/Seluma Letkol Arh Deddy Herdaryatmoko, Bapak Kapolres Seluma AKBP Arif Eko, Perwakilan Kejari Seluma, Unsur pimpinan DPRD Seluma dan Sekda Seluma H. Hadianto. Turut Serta dalam acara yang dilaksanakan perdana di kabupaten Seluma ini pejabat Eselon II dan III, dan berbagai instansi/lembaga/organisasi di Kabupaten Seluma.
Kegiatan ini merupakan Calender Of Events Seluma 2023, Dalam rangka kegiatan HUT hari jadi Kabupaten Seluma yang ke-20. hal ini di sampaikan langsung oleh Bapak bupati Seluma Erwin Octavian, bahwa kegiatan ini untuk melestarian makanan khas daerah Serawai yakni Cucur ringgit.
Acara festival cucur ringgit ini di gelar cukup meriah, meskipun ini adalah festival cucur ringgit kali pertama di adakan, akan tetapi acara ini sudah menarik perhatian masyarakat sekitar untuk datang dan menyaksikan festival tersebut.
Menariknya! acara festival di Desa Air Teras ini cucur ringgit tersebut di masak langsung oleh ibu-ibu di tempat acara itu di gelar, sehingga waktu di makan cucur ringgit tersebut masih hangat dan menambah khas budayanya, dan di saksikan langsung oleh Bapak Bupati dan Wakil Bupati Seluma.
“Cucur ringgit Ini menjadi salah satu makanan khas budaya Serawai dan akan di pertahankan, kedepannya festival ini akan kita adakan setiap tahunnya,” sampai Erwin Bupati Seluma
Selain acara festival Cucur ringgit acara ini juga menghadirkan berbagai macam Adat dan Budaya Serawai lainnya di antaranya Tari Andun, berejung, dan pencak silat Serawai. Bahkan Bapak Bupati dan Wakil Bupati Seluma juga ikut menari dan berejung.
“Di tahun berikutnya kita akan mengadakan festival yang lebih meriah lagi dan lebih melibatkan seluruh masyarakat di Seluma dalam rangka untuk menjaga kelestarian makanan khas daerah Serawai yakni Cucur ringgit.” Tutupnya (rmt)